Ritterlinge (Tricholoma)

Die Ritterlinge sind eine artenreiche und zugleich anspruchsvolle Pilzgattung aus der Familie der Ritterlingsverwandten (Tricholomataceae)* Sie kommen überwiegend in unseren heimischen Wäldern vor und sind typische Mykorrhizapilze, die in enger Symbiose mit Bäumen leben.

🔍 Merkmale

Hut: meist fleischig, glatt bis schuppig, oft matt; Farben von weißlich über grau, gelblich, braun bis oliv
Lamellen: angewachsen bis ausgebuchtet, meist weißlich bis graulich
Stiel: kräftig, zentral, ohne Ring oder Volva
Fleisch: fest, oft mit charakteristischem Geruch (mehlig, erdig, würzig, gasartig)
Sporenpulver:** weiß

Lebensweise & Standort

Ritterlinge leben mykorrhizal mit verschiedenen Baumarten, u. a.:

* Fichte
* Kiefer
* Buche
* Eiche
* Birke
Sie wachsen bevorzugt in Wäldern, Parks oder Heiden, oft bodengebunden und teils gesellig bis in Hexenringen.